Необхідно усвідомлено ставитися до їжі. Подробиці в матеріалі

Лікар-дієтолог, терапевт, кандидат медичних наук Ольга Безугла спеціально для Сlutch розповіла про те, як не переїдати.

Лікар-дієтолог, терапевт, кандидат медичних наук Ольга Безуглая

"Щоб не переїдати необхідно усвідомлено ставитися до їжі. Тобто всі найефективніші речі вже створені і зараз ними потрібно просто користуватися.

"Демонізувати не варто": лікар-дієтолог спростувала міф про шкоду смаженого

Коли ми ставимо тарілку і на неї викладаємо їжу, то ось цей процес приготування вже фізіологічно обгрунтований. Зорові аналізатори бачать їжу і це стимулює активність шлунково-кишкового тракту.

Наступний момент-жувати потрібно повільно. Не дарма в історії був такий напрямок як флетчеризм, коли вчилися довго пережовувати їжу. Вже за рахунок цього можна схуднути.

А ще було дослідження, результати якого показали, що коли ми їмо і при цьому дивимося телевізор, то переїдаємо частіше. Причому коли учасникам експерименту підсовували різну їжу, то переїдали вони частіше шкідливими продуктами", - повідомила лікар.

Більш детально на це та інші питання Ольга Безугла відповіла в інтерв'ю для Клатч Онлайн: