Генетичний дієтолог, імунолог, мікробіолог Людмила Гончарова розповіла, як харчування впливає на імунітет. Про це вона розповіла виданню Сlutch.
За її словами, імуноглобуліни (антитіла) – це особливі білки, які беруть участь в імунній відповіді. В організмі клітини синтезуються з їжі, яка у нас засвоюється. Людське тіло в основному складається з білка і тому білок необхідний для структури.
Часто кажуть, що якщо будеш уявляти, що ти худнеш, то ти дійсно будеш худнути, якщо фантазуєш, що у тебе хороший імунітет, він таким і буде. Безумовно, позитивне мислення дуже важливо, але при цьому треба ще щось робити, і робити правильно.
"Вітамін D описується як прогормон, а не просто як вітамін. Він допомагає засвоєнню макро - і мікромінералів, кальцію в основному.
Кальцій запускає практично всі обмінні процеси в нашому організмі, тому ми говоримо, що вітамін D — це дуже важливий і потрібний вітамін. При цьому один вітамін ніколи не відповідає за весь імунітет, тому що це неможливо.
Імунна система дуже багатогранна і одного вітаміну мало. Для того, щоб наш організм добре працював, нам необхідно приблизно 23-24 вітаміни або провітаміни, активних речовин і хоча б 12-14 макро/мікромінералів", - повідомила лікар.
